先輩からいい事を聞いてしまった

ヨーグルトの水を切ると美味しいのかー、やるかー

ざるに布巾掛けてその中に入れておけば良いかな？
乳清が勿体ないから一応ざるは鍋の上に乗せとこう

よし、これで1晩寝かせるんだな。風呂入って寝よう

おおー、なんかヨーグルトがもったりしてるぞ？美味しそうだな

あれ？電話だ

もしもし、あ、先輩

やぁ、こんにちは。昨日ヨーグルトの話をしたから、昨夜早速やってるかと思って電話したんだけど

はい、聞いたとおりもったりした感じになってます

そっか、それは良かった。そのヨーグルトはそのままでも良いし、蜂蜜をかけても良いし

そうですね、ジャムなんかも良いかなって思いますけど

それで、ヨーグルトから絞った乳清なんだけど、捨てちゃった？

いえ、勿体ないんで取ってあります。
飲んじゃおうかなって思ったんですけど

そっか。でも、乳清を使ってお鍋を作ると美味しいんだけど

え？乳清を使ってですか？

うん。乳清でお味噌と唐辛子を溶いて、白菜の鍋に入れると美味しいよ

あー、乳酸発酵したキムチ的な

そうそう、そんな感じ

そっかー、それじゃあ今日は冷えるし鍋でも作ろうかな。ありがとうございます

そろそろごはんの時間かな？それじゃあ失礼するよ

はーい、ではまたー

うおぉ……ほんとにキムチ鍋っぽくなった

市販のキムチって、偶に合わないの有るからなぁ

んふふ、おいしい

〆はたまご雑炊で決まりだな！

それで、デザートのヨーグルトはたっぷりはちみつかけて

んふふ